鶏肉と筍の煮物

鶏肉と筍の煮物

鶏肉と筍の煮物

【材料】3〜4人前目安
・鶏もも肉・・・2枚
・筍水煮・・・300g
★万能たれ・・・100cc
※醤油・酒・みりんを同割にしたもの
★水・・・100cc
★砂糖・・・大さじ1

【作り方】
鶏もも肉と筍をお好みの大きさに切ります。★は合わせておきます。

フライパンに油をひき、鶏もも肉を軽く焼き色がつくまで炒めます。

筍と★を加え、煮詰めます。
鶏肉と筍に照りが出るくらいになったら完成です。
nori

筍の季節はもちろん、水煮を使えば年中楽しめる煮物です。

ご飯にあう味付けがめっちゃおすすめです!

★詳しい作り方は動画をご覧ください↓