鮭とごまのチャーハン
【材料】2人前 ・温かいごはん・・・2杯分 ・鮭フレーク・・・30g ・長ねぎ・・・1/2本 ・卵・・・2個 ・にんにくみじん・・・1片分 ・塩こしょう・・・少々 ・鶏ガラスープの素・・・小さじ1 ・醤油・・・大さじ1 ・ごま油・・・大さじ1 ・白ごま・・・適量 【作り方】 にんにく→みじん切り、長ねぎ→粗めのみじん切り、卵→溶いておく フライパンにごま油をひき、焦がさないようににんにくみじんを炒めます。 卵を入れて、すぐにごはんを加えよく混ぜるように炒めます。 鮭フレーク、長ねぎみじん、塩、こしょう、鶏がらスープの素を加え炒めます。 パラパラになってきたら、醤油を加え、馴染むまで炒めます。 器に盛り付け、白ごまをかけたら完成です。
nori
ごまとにんにくが香る鮭チャーハンです。
子供から大人まで大好評のチャーハンです!
★詳しい作り方は動画をご覧ください↓