豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋
【材料】 4人前 ・白菜・・・1/2個 ・豚バラ肉・・・300g ・鶏がらスープ・・・500cc 【作り方】 白菜と豚ばら肉を交互に並べて重ねます。 鍋の高さに合わせて切り、立てかけるように鍋の中に並べます。 スープを加え火にかけ、煮えたら完成です。
nori
豚肉と出汁の旨味がとろとろの白菜に染みて最高!
シンプルなのに美味しい定番鍋です!
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【材料】 4人前 ・白菜・・・1/2個 ・豚バラ肉・・・300g ・鶏がらスープ・・・500cc 【作り方】 白菜と豚ばら肉を交互に並べて重ねます。 鍋の高さに合わせて切り、立てかけるように鍋の中に並べます。 スープを加え火にかけ、煮えたら完成です。
豚肉と出汁の旨味がとろとろの白菜に染みて最高!
シンプルなのに美味しい定番鍋です!