豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋

豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋

【材料】 4人前
・白菜・・・1/2個
・豚バラ肉・・・300g
・鶏がらスープ・・・500cc

【作り方】
白菜と豚ばら肉を交互に並べて重ねます。
鍋の高さに合わせて切り、立てかけるように鍋の中に並べます。

スープを加え火にかけ、煮えたら完成です。
nori

豚肉と出汁の旨味がとろとろの白菜に染みて最高!

シンプルなのに美味しい定番鍋です!