しらすと小松菜の和風チャーハン
【材料】 2人前 ・小松菜・・・2束 ・しらす・・・50g ・ご飯・・・2膳分 ・塩・こしょう・・・少々 ・万能たれ・・・30cc ・顆粒のかつおだし・・・小さじ1 【作り方】 小松菜は、1cmくらいに切り、卵は溶いておきます。 フライパンに油をひき、卵を入れ、すぐにご飯を入れよく混ぜながら炒めます。 米をつぶすように炒めるとパラパラになります。 小松菜、しらす、塩・こしょう、顆粒のかつおだしを加え炒めます。 小松菜に火が通ったら仕上げに万能たれを加え炒めたら完成です。
nori
シャキシャキの小松菜が入ったチャーハン。
和風に仕上げました！