かつおのポン酢マヨネーズ

かつおポン酢マヨネーズ

かつおポン酢マヨネーズ

【材料】
・かつお・・・1柵分
・玉ねぎ・・・1/2個
・ポン酢・・・50cc
・マヨネーズ・・・適量
・万能ねぎ・・・適量

【作り方】
・かつおの柵を1cm程度の厚さにそぎ切りにします。面倒な場合は、刺身を使ってください。

・玉ねぎはできる限り薄めにスライスして、水にさらして辛味を抜き、よく水気を絞っておきます。万能ねぎは輪切りにします。

・器にかつお、玉ねぎを乗せてポン酢をかけて万能ねぎを散らして完成です。
nori

かつおの刺身にマヨネーズ?

めちゃくちゃ合うから試してください!