バッター駅で簡単！チキンカツ
【材料】4人前目安 ・鶏むね肉・・・2枚 ・塩・・・少々 ・こしょう・・・少々 （バッター液） ・卵・・・2個 ・小麦粉・・・大さじ4 ・水・・・大さじ2 【作り方】 ・ 鶏むね肉の皮を取り除き、身の厚い部分に包丁を入れて厚さが均等になるようにします。 ・ 肉の両面に塩こしょうをふり、なじませます。 ・ ★を混ぜてバッター液を作ります。 ・ バッター液、パン粉の順番でパン粉つけをして、170〜180℃の油でからりと揚げます。
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バッター液を使えば衣付けも楽になります！
揚げたてのサクサクのチキンカツを堪能してください！！
★詳しい作り方は動画をご覧ください↓