魅惑の豚ロース丼
【材料】2人前目安 ・豚ロース肉・・・4〜5枚 ・片栗粉・・・大さじ1 (たれ) ・万能たれ・・・100cc ・砂糖・・・大さじ1 ・にんにくチューブ・・・小さじ1 ・しょうがチューブ・・・小さじ1 【作り方】 豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶします。 フライパンを火にかけてに油を引いて豚ロース肉を両面焼いていきます(火は中火〜弱火) 表面に焼き色がついたら、たれを加え肉に絡ませます。たれにとろみがついたら完成です。 丼のご飯にたれを少しかけて、豚ロース肉を並べて乗せます。お好みで万能ねぎをかけて完成です。
nori
甘辛いたれを絡めた柔らか豚ロース。
熱々のご飯に乗せれば魅惑の豚ロース丼の完成です!
★詳しい作り方は動画をご覧ください↓