豚ニラ玉
【材料】２人前目安 ・豚肉・・・100g ・ニラ・・・1束 ・卵・・・3〜4個 ・塩・・・少々 ・こしょう・・・少々 ・鶏ガラスープの素・・・少々 【作り方】 ・豚肉、ニラは食べやすい大きさに切り、卵は溶いて、塩こしょうで味付けしておきます。 ・フライパンに油を引き、半熟のスクランブルエッグを作り、一度取り出します。次に豚肉を炒め火が通ったらニラを炒めます。 ・ニラがしんなりしたら、先程炒めた卵を戻して、塩こしょう・鶏ガラスープの素を加えさっと炒めて完成です。
nori
シンプルイズベスト！
簡単おいしい豚ニラ玉、おすすめです！