
豚バラ白菜
【材料】4人前目安 ・豚バラ肉・・・200g ・白菜・・・1/8個 ・鶏がらスープ・・・150cc ・塩・こしょう・・・少々 ・水溶き片栗粉・・・適量 ・ごま油・・・大さじ1 【作り方】 白菜と豚バラ肉はお好みの大きさに切ります。 フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒め8割くらい火が通ったら、白菜を加え炒めます。 鶏がらスープを加え、蓋をして2〜3分煮ます。 塩・こしょうで味を整え、水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。 仕上げにごま油を加えて完成です。

nori
熱々のあんととろとろ白菜が最高!
ハフハフしながら食べてください!
★詳しい作り方は動画をご覧ください↓