豚バラ大根

豚バラ大根

豚バラ大根

【材料】3〜4人前目安
・豚バラ肉・・・200g
・大根・・・1/4本
★万能たれ・・・100cc 
※醤油・酒・みりんを同割にしたもの
★水・・・100cc
★砂糖・・・大さじ1

【作り方】
豚バラ肉は3cmくらいに、大根は薄めのいちょう切りにします。★は合わせておきます。

フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒めます。

大根と★を加え蓋をして5分〜くらい煮ます。

大根に火が通ったら、蓋をとり煮詰めて完成です。
彩りに万能ねぎなど緑のものを散らしてください(あれば)
nori

味がしみしみの大根が最高!

フライパンで炒めににするので超時短になります!

★詳しい作り方は動画をご覧ください↓