お客様の声

過去にサービスをご利用されたお客様の声(一部)をご紹介します。

ポイント 【S・Y様 東京都在住/保育士】

料理レッスン(個別相談)を受けて大きく変わったのは、「精神的に楽になった」ことです。これが一番大きいです。今までは、何を作るか考えたり、買い物で悩んだりして、多い時でトータル2時間くらいかかっていました。

レッスンの内容通りに行った結果、「何を作るか」や「何を買うか」で悩むことがなくなりました。
 

ポイント 【K・Y様 新潟県在住/事務職】

先日は、ありがとうございました。正直、ほっとしました。頑張っているけど上手くいかない、自分の時間もなく家事・育児・仕事に追われているけけれど、誰も(自分でさえも)褒めてくれず、ちゃんと出来て当たり前、出来ない方が普通じゃないと思っていました。

料理レッスン(個別相談)を受けて、自分がダメ主婦でないと思う事が出来て良かったです。理想とする自分に向かっての努力はしていきたいです。
 

ポイント 【S・M様 長野県在住/自営業】

料理はそれほど嫌いではないのですが、買い物~食事作り~後片付けまでの時間が長く、1日の生活が追われている感じがしていました。

冷蔵庫の中の野菜を腐らせてしまうこともあり、いろいろな面で効率が悪いことをしているのはわかっていましたが、具体的にどうしたらいいかわかりませんでした。

時短のために、圧力鍋を買ったり、フードプロセッサーを買ったりしましたが(便利に使ってはいますが)、根本の解決策にはいたりませんでした。

夕食づくりのレッスンがあるということを知り、ちょっと半信半疑で(ごめんなさい)申し込んでみましたが、ものすごい効果があり驚いています。食事づくりのトータルの時間数も減っています。

それよりも大きな効果は、精神的に楽になったということです。食事づくりのストレスがだいぶ減りました。
 

ポイント 【T・O様 神奈川県在住/フリーランス】

(私の場合、仕事のペースが変則的なので)こだわって料理を作る日と、効率的に無駄なく作る日を分けたことで、いつも90分かかっていた調理時間が日によっては60分以内に抑えられるようになりました。

あとは調理の前後(準備と片付け)を意識することで、スムーズに料理をできる環境・状況づくりができるようになりました。

意識するポイントが分かれば、段取りも良くなり、それも調理時間の短縮につながるのだと実感しています。
 

ポイント 【I・S様 東京都在住/映像ディレクター】

☆before  
スーパーにいけるタイミングが不定期なので、行けるタイミングでまとめ買い。
結果、期限内に使い切れなくてダメにしてしまうことも多かった。
メニューのレパートリーが増えず、ワンパターンになりがち。

☆after
「2日分の献立を決めてから買い物する」「お得でも悪くするならバラで買った方が経済的」と教わってからそれを実践するようになり、無駄な買い物が減りました。お財布にやさしい。

また、冷蔵庫の中で使わずに悪くなっていく食材がなくなり、きっちり使い切れるので「冷蔵庫のデトックス」が出来て、気持ちもスッキリ★
 

ポイント 【M・K様 カリフォルニア在住】

矢島さんのレッスンを受けてから料理に対するめんどくささが随分なくなってきました。
以前はめんどくさくて仕方ありませんでしたが献立をたてることにより買い物へのおっくうな気分が見事に激減しました。

今では3日分の献立をたてながら作ってます。もっと早く矢島さんに出会ってればどんなに効率よく料理ができたことかと思っております。ありがとうございました。

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