豚バラ肉と豆苗の塩炒め

豚肉と豆苗の塩炒め

豚バラ肉と豆苗の塩炒め

【材料】3〜4人前
・豆苗・・・1P
・豚バラ肉・・・300g
★塩・・・少々
★こしょう・・・少々
★鶏がらスープの素・・・少々

【作り方】
豆苗と豚バラ肉は、3cm程度にカットします。

フライパンに油をひき、中火で豚バラ肉を炒めます。8割くらい火が通ったら豆苗を加え炒めます。

豆苗がしんなりしたら、★の調味料を入れ、よく混ざるように炒めて完成です。
nori

さっと炒めて調味料をパラリと振って炒めるだけ。

めちゃ簡単なのに、めちゃくちゃ美味い!