木綿豆腐とオクラのネバネバサラダ

木綿豆腐とオクラのネバネバサラダ

木綿豆腐とオクラのネバネバサラダ

【材料】4人前
・木綿豆腐・・・2丁
・オクラ・・・10本
・かつお節・・・1P

【作り方】
木綿豆腐はザルなどで水を切っておきます。

オクラは粗めのみじん切りにします。
面倒なら輪切りでもいいです。

ボウルに粗めに砕いた木綿豆腐、刻んだオクラ、かつお節を入れざっくりと混ぜたら完成です。
醤油でもポン酢でもお好みで。
nori

木綿豆腐にネバネバのオクラを混ぜたもの。

簡単な山形だし豆腐みたいな感じです！