トマトと玉ねぎのさっぱりサラダ
【材料】4人前 ・トマト・・・2個 ・玉ねぎ・・・１個 ・きゅうり・・・1/2本 ・塩・こしょう・・・少々 ・マヨネーズ・・・適量 ・ポン酢・・・適量 【作り方】 玉ねぎときゅうりを粗めのみじん切りにし、軽く水にさらし玉ねぎの辛味を抜きます。 トマトをお好みの大きさ、厚さにスライスします。 器にトマトを並べて、塩・こしょうをした玉ねぎ・きゅうりみじんを乗せます。 その上にマヨネーズ、お好みでポン酢をかけて完成です。
nori
うちのお母さんに教わったトマトを美味しく食べる方法。
さっぱり感がたまらない一品です！