トマトとにんにくのパスタ

トマトとにんにくのパスタ

トマトとにんにくのパスタ

【材料】 3〜4人前
・にんにく・・・1玉
・オリーブオイル・・・大さじ4
・カットトマト缶・・・2缶(800g)
・コンソメキューブ・・・2個
・塩・・・小さじ1
・トマトケチャップ・・・100cc
・パスタ・・・300g
・水(パスタ茹で用)・・・3リットル
・塩(パスタ茹で用)・・・30g

【作り方】
にんにくをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイル・にんにくみじんを入れて火にかけ、1〜2分弱火でじっくり炒め、香りを出します。

トマト缶、コンソメキューブを入れて中火で5分程度煮詰めていきます。

トマトソースが跳ねるようになってきたら弱火にして、塩・トマトケチャップを加えます。

さらに5分程度混ぜながら煮詰めたら、トマトソースの完成です。
茹でたパスタを加え、ソースを絡めたら完成です。
nori

大人気!トマトとにんにくのパスタ。

簡単に美味しく作れるレシピです!!