カレーを食べよう!5日分献立

みんな大好きカレーを入れた平日5日分献立です。

献立1

【仕込みの流れの目安】

◎1日目(調理目安45分)
・豚バラ肉にカット作業(野菜炒め用のついでに、カレーライス用・カレーうどん用・生姜焼き用までカットしておきます(消費期限により冷凍する))・キャベツのカット作業(野菜炒め用のついでに、キャベツスープ用までカットしておきます)

・玉ねぎのカット作業(野菜炒め・味噌汁用のついでに、わかめサラダ用・カレーライス用・生姜焼き用までカットしておきます)

・にんじんのカット作業(野菜炒め用のついでに、わかめサラダ用・カレーライス用までカットしておきます)

・ほうれん草のお浸しを作る(ほうれん草を多めに茹で、作り置きとして別でもとっておきます)

・味噌汁を作る

・野菜炒めを作る

◎2日目(調理目安 20分)
・1日目にカットしておいた玉ねぎ・にんじんを使いサラダを作る・1日目にカットしておいたキャベツを使いスープを作る

・ぶりの照り焼きを作る

◎3日目(調理時間40分)
・1日目にカットしておいた豚バラ肉・にんじん・玉ねぎを使いカレーを作る

・野菜サラダを作る

◎4日目(調理時間15分)
・3日目のカレーをリメイクして、カーレうどんを作る・1日目作ったほうれん草のお浸しを使う

◎5日目(調理時間30分)
・コールスローを作る・味噌汁を作る

・1日目にカットしておいた豚バラ肉・玉ねぎを使い生姜焼きを作る

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