
さばのねぎ味噌にんにく炒め
【材料】 ・さば味噌煮缶・・・1缶 ・にんにくみじん・・・1片分 ・ごま油・・・大さじ1 ・万能たれ・・・小さじ1 ・長ねぎ・・・1/4本 ・万能ねぎ・・・適量 ・一味唐辛子・・・少々 【作り方】 長ねぎは斜めにスライスし水にさらして絞ります。 さば味噌煮はフォークで身を軽く砕いておきます。 フライパンにごま油、にんにくみじんを入れ炒め、香りを出します。 次に、砕いたさば味噌煮缶を入れ汁がなくなるまで炒めます。 万能たれを加え、全体になじませるように炒めたら器に盛りつけます。 長ねぎ、万能ねぎ、一味唐辛子をかけて完成です。

nori
おつまみにもご飯のお供にもおすすめ!
さば×ねぎ×味噌×にんにくは間違いない!!