ねぎとろと温泉卵
【材料】 4人前 ・ねぎとろ・・・300g ・温泉たまご・・・4個 ・長ねぎ・・・1/2本 ・万能ネギ・・・少々 【作り方】 長ねぎを斜めに薄くスライスし水にさらしながらほぐし、最後にぎゅっと水を絞ります。 ラップにねぎとろを広げ、真ん中に温泉たまごをのせ、ラップごと丸めていきお皿に乗せます。 温泉たまごを包んだねぎとろの上に、長ねぎ、万能ねぎをのせて完成です。 醤油やわさびでお召し上がりください。
nori
ねぎとろ見つけたらこれでしょ!
ねぎとろ&温泉卵の定番がまた美味い!!