豚バラ肉と豆苗の塩炒め

◎豚バラ肉と豆苗の塩炒め
 
豆苗と豚
 
【材料】
・豆苗・・・1P
・豚バラ肉・・・300g
★塩・・・少々
★こしょう・・・少々
★鶏がらスープの素・・・少々

【作り方】
・豆苗と豚バラ肉は、3cm程度にカットします。
・フライパンに油をひき、中火で豚バラ肉を炒めます。8割くらい火が通ったら豆苗を加え炒めます。
・豆苗がしんなりしたら、★の調味料を入れ、よく混ざるように炒めて完成です。
 

レシピ本
 

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