めかぶ豆腐

 

めかぶ豆腐
 

◎めかぶ豆腐
(4人分:調理時間目安 3分)

【材料】 
・めかぶ・・・適量(パックの物でもOK)
・豆腐・・・1丁
・鰹節・・・適量
・ぽん酢

【作り方】
・豆腐の水を切り、刻んだめかぶ・鰹節を乗せ、ポン酢などで召し上がってください。
 ※生めかぶを使う場合、お湯でさっとボイルしてから、冷水でさまし刻んでください。
 

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