豚肉と玉ねぎの照りマヨ炒め

豚肉と玉ねぎの照りマヨ炒め

豚肉と玉ねぎの照りマヨ炒め

【材料】3〜4人分
・豚バラ肉・・・300g
・玉ねぎ・・・1個
・万能たれ・・・100cc
※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同割りにしたたれです。
・マヨネーズ・・・大さじ2

【作り方】
豚バラ肉は3cm、玉ねぎは5mmにスライスします。

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、豚バラ肉を入れて炒めます。

豚バラ肉に火が通ったら、万能たれを加えて煮詰めます。

たれが絡むくらいになったら火を止め、マヨネーズを加えさっと混ぜて完成です。
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みんな大好き照りマヨのおかず!

ご飯にも合いますよ!