豚もも肉のカレー炒め

豚もも肉のカレー炒め

豚もも肉のカレー炒め

【材料】 4人分
・豚もも肉・・・300g
★万能たれ・・・50g
※万能たれとは醤油・酒・みりんを同割りにしたたれ
★カレー粉・・・小さじ1
・片栗粉・・・大さじ1

【作り方】
豚もも肉(カレー用)に片栗粉をまぶします。

フライパンに油をひき豚もも肉を焼いていきます。

火が通ったら★を加え煮詰めていきます。とろみがついてたれが絡むようになったら完成です。
nori

食べ応え◎

肉を食べている感じがいい!