豚肉と小松菜の卵炒め
【材料】 ●豚ばら肉・・・200g ●小松菜・・・1P ●卵・・・２個 ●鶏ガラスープの素・・・小さじ1 ●塩・・・少々 ●こしょう・・・少々 【作り方】 豚肉と小松菜を食べやすい大きさに切ります。 フライパンに油をひいて卵を炒め、半熟くらいで一旦取り出します。 豚肉を炒めて８割くらい火が通ったら小松菜を加え炒めます。 炒めておいた卵を戻しよく混ぜます。 塩・こしょう・鶏がらスープの素を加え、全体に味付けしたら完成です。
nori
豚肉と小松菜の卵炒め、シンプルバージョン！
素材の味がより楽しめます！