豚バラ肉と玉ねぎのしょうが焼き

豚肉と玉ねぎのしょうが焼き

豚バラ肉と玉ねぎのしょうが焼き

【材料】 3〜4人前目安
・豚バラ肉・・・400g
・玉ねぎ・・・1個
★万能たれ ・・・100cc
★おろししょうが・・・小さじ1

【作り方】
豚バラ肉は5cmくらいに切り、玉ねぎは3mmくらいにスライスします。

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、豚バラ肉を入れて炒めます。

豚バラ肉に火が通ったら、★を加えて煮詰めます。たれが絡んだら完成です。
nori

超定番の豚肉のしょうが焼き。

豚バラを使うと柔らかく美味しいですよ!