簡単!あったか肉豆腐

 


 

◎簡単!あったか肉豆腐(4人前:仕込みあり調理時間目安 15分)
 

【材料】
・豚バラ肉・・・300g
・玉ねぎ・・・2個
・豆腐・・・3〜4丁
・めんつゆ・・・300cc
・すりおろし生姜・・・少々
・お好みで糸唐辛子・・・適量

【作り方】
・豚バラ肉、玉ねぎをカットします。

・鍋に適当な濃さに割っためんつゆ、すりおりし生姜を入れ、豚バラ肉と玉ねぎを煮ます。

・豚肉の色が変わったら、豆腐を入れ、蓋をして、5分ほど煮込んだら完成です。

【ポイント】
・前日に作っておけると、味も染み込んでより美味しくなります。

・めんつゆは商品により、割り方を調整してください。

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